片碱和冰醋酸在化学性质、用途和安全性等方面存在显著的区别。

首先，片碱，即氢氧化钠，是一种无机化合物，具有强烈的碱性和腐蚀性。它主要用于造纸、合成洗涤及肥皂、粘胶纤维等轻纺工业，以及石油、冶金、医药等多个工业领域。然而，由于其高腐蚀性，使用时必须采取严格的安全措施。

而冰醋酸，也就是乙酸或醋酸，是有机一元酸，为食醋的主要组成部分。冰醋酸具有弱酸性，并具有一定的腐蚀性，但其腐蚀性相比片碱要弱。它在化工、医药、纺织等多个领域都有应用，如用于制造乙酸乙烯、乙酸乙酯等化合物，也可以用作防腐剂和治疗皮肤真菌感染的药物。

其次，从用途上来看，片碱由于其强碱性，主要被用作清洁剂、酸中和剂、沉淀剂等，在工业生产中发挥着重要的作用。而冰醋酸则因其酸性，更多被用于制造其他化合物，如乙酸乙烯、乙酸乙酯等，并可以用作酸味剂和防腐剂。

最后，从安全性来看，片碱因其强碱性，对皮肤和眼睛具有极强的腐蚀性，使用时需要特别小心。而冰醋酸虽然也有一定的腐蚀性，但相对较弱，并且可以作为药物用于治疗皮肤的真菌感染。

综上所述，片碱和冰醋酸在化学性质、用途和安全性等方面存在明显的区别。在使用这两种化学物质时，需要根据其特性和用途，采取适当的安全措施。