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在蔗糖的漂白中,将硫磺片燃烧,利用所产生的二氧化硫对蔗汁进行硫熏澄清脱色及对糖浆进行漂白脱色甘蔗制糖的方法,这是当下应用最广泛的一种漂白蔗糖的方式,叫做亚硫酸法制糖工艺。
如今世界上的各个国家的蔗糖漂白方法主要有亚硫酸法、石灰法以及碳酸法。所谓亚硫酸法,就是采用石灰和二氧化硫为主要清净剂。混合汁经预灰、一次加热、硫熏中和、二次加热后入沉降器,分离出清净汁和泥汁泥汁经过滤得滤清汁,它与清净汁混合再经加热、多效蒸发成糖浆,再经糖浆硫熏得清糖浆作结晶原料。
硫熏中和过程的二氧化硫是借燃硫炉燃烧硫磺时生成。气态二氧化硫由类似水喷射式真空抽吸器的多喷嘴立式管道硫熏中和器抽入。在管道内与作喷射的蔗汁充分接触,反应生成亚硫酸。同时,在该器尾管及储汁箱分几点加入石灰与之中和,从而完成硫熏中和工艺过程。
如今食品加工中硫磺片已经成为了一种不可或缺的工具,其作用有积极的方面也有消极的地方,食品加工行业应该谨慎的使用好硫磺片这样一把双刃剑。
硫磺片在化工行业乃至种植业都能够应用到,可见范围相当之广泛,我们日常生活中的电子半导体、医疗药物,以及工业陶瓷,建材材料等各方面都会利用到硫磺片。
在电子业中,人们可以利用硫磺片来制作各种电视显像管的荧光粉,在造纸中,目前硫磺片漂白也是一种主流的漂白方法。在医疗中,硫磺片更是大展身手,目前很多的医疗用药都用的硫磺片。
在农业种植中,硫磺片更是被广泛应用于农药制作,如今,很多的杀螨虫以及专业的农作物杀菌剂都是一硫磺片为原料的,因为硫磺片对于种植物的白粉病及叶螨类的防治特别有效。
硫磺片的作用非常多,并非应用的行业也是非常广泛的,并且,硫磺属低毒危险化品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。一般经吸入、食入或经皮肤吸收。过量硫磺进入肠内大部迅速氧化成无毒的硫代物(硫酸盐或硫代硫酸盐),经肾和肠道排出体外,未被氧化的游离硫化氢,则对机体产生毒害作用。硫化氢是一种强烈的神经毒物,对胃肠粘膜、呼吸道有明显的刺激作用,浓度越高,全身毒性作用越明显。硫化氢和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合,从而抑制了酶的活性,使组织细胞内的氧化还原过程发生障碍,引起组织细胞内窒息,组织缺氧,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。