氯化铵和硫酸铵在多个方面存在显著的区别：

化学式与组成：氯化铵的化学式为NH4Cl，而硫酸铵的化学式为(NH4)2SO4。两者都是铵盐，但氯化铵中含有氯离子，而硫酸铵中含有硫酸根离子。

外观与溶解性：氯化铵为白色结晶或颗粒状粉末，而硫酸铵为白色结晶粉末。在水中，硫酸铵的溶解度较高，而氯化铵的溶解度较小。

酸碱性：氯化铵是酸性物质，而硫酸铵为中性物质。

营养成分与效果：两者都含有氮元素，但氯化铵中的氮含量稍高，而硫酸铵中的氮和磷元素更容易被吸收和利用。硫酸铵更适合作为追肥或基肥，而氯化铵更适合作为追肥或追用肥料。硫酸铵还能提高土壤的肥力和保水性，改善土壤结构，减少土壤污染。

应用范围：硫酸铵的适用范围较广，可用于各种作物的生长和发展，包括蔬菜、水果、花卉、粮食和豆类等。而氯化铵虽然也适用于多种作物，但由于其含氯量较高，不宜在酸性土和盐碱土上施用，也不宜用作种肥、秧田肥或叶面肥，以及在氯敏感作物（如烟草、马铃薯、柑橘、茶树等）上施用。

热分解：在加热时，硫酸铵分解为氨气和硫酸气，而氯化铵分解为氨气和氯气。

与重金属离子的反应：硫酸铵与重金属离子反应会生成相应的沉淀，而氯化铵则不会。

综上所述，氯化铵和硫酸铵在化学式、外观、溶解性、酸碱性、营养成分、应用范围、热分解以及与重金属离子的反应等方面均存在明显的区别。在实际应用中，应根据土壤和作物的需求，合理选择使用。